Wykonanie: Żelatynę namoczyć w niewielkiej ilości zimnej wody. Połowę śmietany wlać do rondelka, dodać wanilię i skórkę z cytryny.
Podgrzać prawie do wrzenia, zdjąć z ognia, wyjąć wanilię, dodać rum i żelatynę. Mieszać, aż żelatyna się rozpuści. Odstawić do wystygnięcia, od czasu do czasu zamieszać. Pozostałą śmietanę ubić z cukrem i dodać do masy. Wymieszać bardzo delikatnie, zagarniając łyżką od dołu do góry, tak by masa nie straciła puszystości.
Tak przygotowany deser przełożyć do foremki w kształcie gwiazdy, wierzch starannie wyrównać łopatką i wstawić na 3 – 4 godziny do lodówki. Gwiazdę wyłożyć na paterę wcześniej oziębioną w lodówce, udekorować całymi i pokrojonymi owocami kandyzowanymi oraz posypką.
Rada: Przed podgrzaniem śmietany należy przepłukać rondelek odrobiną wody, co zapobiegnie przywieraniu jej do dna.
[1]
[2]
[3]
[4]
Kubek ze zdjęciem można wykorzystywać do ceków reklamowych
Długopisy reklamowe nie mogą być przesadnie awangardowe, ponieważ są to przedmioty użytkowe, a nie ozdobne. Wypuszczenie na rynek długopisów podobnych do tego, którym Lech Wałęsa podpisywał porozumienia sierpniowe, nie będzie dobrym rozwiązaniem. Takie długopisy reklamowe nie spotkałyby się z przychylnym przyjęciem klientów. Na pewno byliby zaskoczeni, ale wcale by tych przyborów piśmienniczych nie używali, a przecież o to chodzi w tej formie promocji - żeby nabywcy sięgali po ofiarowane im przez nas długopisy reklamowe jak najczęściej.